먹거리 정보

회의 효능

회는 불포화 지방산과 풍부한 섬유질,저칼로리 고단백 식품으로다이어트와 미용 그리고 건강유지에 최상의 식품으로 여러경로로 뛰어난 영양에 대한 인정을 받고 있습니다.
등푸름 생선,심해어 등의 건강 효능은 설명이 필요없을 정도로 일반화 되어있습니다.

문어의 효능

문어는 당분과 지방질이 적은 저칼로리 음식인데다 소화하는 데 시간이 걸리기 때문에다이어트 중인 사람에게 좋은 식품 입니다.
그리고 기력을 회복시켜 주는 기능이 있으며, 근육과 뼈를 튼튼하게 해주고 혈행이 좋지 않아 일어나는 두통이나 현기증, 또는 월경불순에도 좋은 효능이 있습니다.

오징어의 효능

오징어에는 우수한 단백질이 풍부하게 함유되어 있으며 혈액을 보충하는 기능이 있어 여성의 빈혈이나 무월경, 폐경기에 동반되는 갱년기 장애에 효과적 입니다.
특히 오징어의 먹물 주머니에는 아미노산의 함유량이 매우 높으며 리조팀이라는 부패력이 강한 성분이 있는데, 이 성분은 협심증 치료 효능이 있을 뿐 아니라 꾸준히 먹어 주면 암을 치료하는데도 도움이 된다고 합니다.

전복의 효능

전복은 지방질이 적고 단백질 함유량이 높아 시신경의 피로에 뛰어난 효능이 있어 시력회복에 좋습니다.
또한 메티오닌과 시스테인등의 황함아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 병을 앓은뒤 피로회복 및 병후 원기회복에 좋습니다.
그리고 전복에는 아연이 풍부하게 함유되어 있는데 이 아연은 정력을 높여주는 미네랄로 유명합니다.
이 이외에도 피부미용, 모유촉진 등 다양한 효능이 있습니다.

병을 낫게 하는 해산물

  • 간장병 : 게,고등어,꽁치,바지락,
    새우,낙지,대합,전복
  • 냉증 : 도미,새우
     
  • 골다공증 : 멸치,마른새우,
    정어리,빙어,뱅어포
  • 빈혈 : 소라,청어,꽁치, 붕어,
    오징어, 굴, 다시마, 김, 미역
  • 피부병 : 장어, 연어알, 명란젓
     
  • 시력감퇴 : 문어, 골뱅이, 소라,
    대합, 게, 장어, 참치, 굴